家家户户都离不开锅，锅的选择和使用也关乎着人体健康。一旦使用不当，一些有害物质就会随食物进入人体，危机健康！下面临沂不锈钢蒸片厂家就来与大家分享一下关于不锈钢使用时注意事宜内容如下：
①少接触酸、碱、盐。虽然是不锈钢，但长期接触酸碱盐也容易起化学反应。因此，不锈钢容器不应长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，也不宜用强碱性或强氧化性的化学药剂洗涤，比如苏打、漂白粉、次氯酸钠。
②少煮中药。虽然比铁锅好，但毕竟中药含多种生物碱、有机酸等成分，在加热条件下，可能会发生化学反应。

③不可空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
⑤用海绵清洗，不用钢刷。最好使用海棉刷洗，钢刷猛刷锅会破坏钢材表面的含镍薄膜，导致金属渗出。
⑥洗完后擦干。不锈钢锅具清洁完毕后，切记一定要用干抹布把锅具内外都擦干。不然遗留锅里的清洁剂在潮湿条件下，会对锅具表面产生腐蚀。
以上就是关于不锈钢锅使用时需要注意什么的内容，通过上面的介绍，相信您对这方面的知识是有了新的认识了，希望对您有所帮助，如果您还想要知道更多这方面的知识，那么请及时和我们咨询，我们会做出最详细的介绍，相信在这个过程之中，都可以从中学到不少。我们期待您的来电。祝您生活愉快哦